广东饶平县召开县级非遗(美食、特色小食)代

2019-01-07   阅读:127

  为贯彻落实习总视察广东重要讲话和潮州市实施“潮州菜师傅”工程部署要求,更好地挖掘饶平传统优秀美食、特色小食,完善非物质文化遗产名录体系,进一步加强全县非物质文化遗产传承工作,11月28日,潮州市饶平县文广新局、县文化总馆、县非物质文化遗产中心组织召开了县级非物质文化遗产(美食、特色小食)代表性项目专家评审会。

  饶平县副县长、县级非物质文化遗产工作领导小组组长詹琼英出席会议并作讲话。她指出,“潮州菜师傅”工程是潮州市贯彻落实省委李希关于实施“粤菜师傅”工程要求的具体举措,也是打响“中国潮州菜之乡”品牌的现实需要。她强调,饶平要借助此次有利契机,挖掘传统优秀美食、特色小食,传统文化,树立传统美食文化品牌。通过专家评审会,推出一批代表性传统优秀美食、特色小食,打造饶平美食名片,提升文化软实力和竞争力。

  今年10月份,饶平县成立了县级非物质文化遗产工作领导小组,并印发了关于申报县级非物质文化遗产(美食、特色小食)名录项目有关事项的通知,截至申报日期共收到全县各镇申报非遗代表性项目20多个。此次评审会,共邀请涉及类别的8位专家参与评审。评审专家根据《中华人民国非物质文化遗产法》和《广东省非物质文化遗产条例》相关和申报条件要求,认真审查各项目的申报资料,逐一对申报项目的基本情况、地理、历史沿革、主要价值、影响以及是否具有独特性、历史传承性和文化价值珍贵性等方面进行了讨论和评审,一致推荐饶平县黄冈镇、浮滨镇、饶洋镇、汫洲镇、新塘镇、三饶镇、汤溪镇、钱东镇、所城镇、樟溪镇、浮山镇、高堂镇申报的共26个非物质文化遗产代表性项目列入饶平县县级非物质文化遗产代表性项目名录。

  此批申报项目名录将于近期在饶平县人民网进行公示,公示结束无后,报饶平县人民审核、命名公布。

  周末回顾:化解股票质押风险体系机制初步建立 证监会核发2家IPO批文

  道指大跌500多点外围市场波动算个啥?2449点来“聪明钱”狂买A股近800亿元

  道指大跌500多点外围市场波动算个啥?2449点来“聪明钱”狂买A股近800亿元

  股市比惨!英国股市跌回18年前蓝筹是暴跌主力 欧洲至少8国主要股指沦陷至18年前

  医药板块的“至暗时刻”!“4+7”带量采购降价幅度远超市场预期!恒瑞医药蒸发百亿 乐普跌停!

  二十国集团(G20)领导人第十三次峰会于11月30日至12月1日在阿根廷布宜诺斯艾利斯举行。

  东方财富网发布此信息目的在于更多信息,与本网站立场无关。东方财富网不该信息(包括但不限于文字、数据及图表)全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等。相关信息并未经过本网站,不对您构成任何投资,据此操作,风险自担。

新媒体

魔都米其林迎来6位“新人”
近日,万众翘首以待的2019米其林指南上海火热发布,今年的榜单上多出了几张新面孔IL Ristorante、Le Comptoir de Pierre Gagnaire、菁

真的好吃吗? 篇一百:听说四
砂锅粥、卤水和牛肉火锅应该是很多人对潮汕菜最初的印象,其实潮汕菜也因用海鲜而被称为中国最高端的菜系。 口味宵夜

饮食在潮汕烟火在 ——潮汕高
来过潮汕,你便再也忘不掉这个地方。无论是物质遗产还是古俗文化,你很难不赞叹其鲜明的特点以及潮汕文化在整个潮人社

每道菜打78折!在河滨早餐街
店里面海鲜的种类超超超级丰富,作为一个寮步娃,很多都没听过。接下来就是吃海鲜的季节, 大红虾、肉蟹、丁螺、小龙